Fakültemiz Su Ürünleri Mühendisliği Lisans Programı kapsamında yürütülen Balık Besleme ve Yem Teknolojisi dersi uygulamaları çerçevesinde, Sinop ili Kabalı Köyü mevkiinde faaliyet gösteren SİBAL A.Ş. Balık Yemi Fabrikasına teknik gezi gerçekleştirilmiştir.
Dördüncü sınıf öğrencilerimizin ve ders yürütücüsü Prof. Dr. Serap Ustaoğlu Tırıl’ın katılımıyla gerçekleştirilen teknik gezide, ülkemiz kültür balıkçılığı sektörünün gelişiminde önemli bir yere sahip olan modern ekstrüde balık yemlerinin üretim süreçlerine ilişkin derslerde verilen teorik bilgilerin uygulamalı olarak pekiştirilmesi amaçlanmıştır.
Teknik gezi kapsamında, balık unu ve balık yağı üretim süreçleri ile ekstrüde balık yemi üretim teknolojisi, kullanılan teknik ekipmanlar ve üretim aşamaları hakkında öğrencilere ayrıntılı bilgi veren Fabrika sahibi Sayın Engin Savaş’a teşekkür ederiz. Teknik gezinin düzenlenmesindeki değerli katkılarından dolayı üretim müdürü Sayın Özgür Koca’ya ve öğrencilerimize mesleki bilgi ve deneyimlerini aktararak fabrikayı tanıtan Fakültemiz mezunu Su Ürünleri Mühendisi Sayın Hamide Subulan’a teşekkür ederiz.
Ülkemizde su ürünleri mühendislerinin önemli istihdam alanlarından biri olan balık yemi üretim sektörü, bölgemizde ve ülkemiz genelinde kültür balıkçılığı sektöründeki gelişmelere paralel olarak her geçen gün daha da önem kazanmaktadır. Sektör ile üniversitemiz arasındaki iş birliğini güçlendiren teknik geziler, öğrencilerimizin mesleki bilgi ve deneyimlerine önemli katkılar sağlamaktadır. Teknik gezinin düzenlenmesindeki katkılarından dolayı Sinop Üniversitesi Rektörlüğü’ne teşekkür ederiz.
